Escáner de recetas
Guía 2 de 3
Convierte una página de un libro en una receta que puedas usar
Fotografía la página con Shio. Tendrás los ingredientes, las instrucciones y los temporizadores ordenados en el móvil. Y la botella de aceite puede dejar de trabajar como pisapapeles.
Breakfast · 84
Sunday Buttermilk Pancakes
Makes twelve small pancakes
Ingredients
- 2 cups flour
- 2 tsp baking powder
- 2 cups buttermilk
- 2 eggs
- 3 tbsp butter
Method
Whisk the dry ingredients. Fold in the buttermilk and eggs. Cook on a buttered griddle until the edges set, then turn.
add lemon zest!
Guardada en Shio
Tortitas de buttermilk
25 min · salen 12
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 2 tazas de buttermilk
- 2 huevos grandes
Lista para cocinar
Cantidades, pasos y temporizadores, todo en el mismo sitio.
Disponible para iPhone y Android
Por qué esto da tanta pereza
Los libros son preciosos. Cocinar mientras sujetas la página, no tanto.
La receta está en la página 184, el libro insiste en cerrarse y la mano que necesitas tiene harina. Aquí suele ascender la botella de aceite a sujetalibros.
Al escanear la página, esa receta vive junto a todas las demás. El libro se queda en la estantería y la receta resulta mucho más fácil de buscar, comprar y seguir.
Cómo funciona
Tres pasos y ya parece una receta.
- 01
Fotografía la página
Abre el libro tanto como permita el lomo y haz una foto nítida con luz uniforme.
- 02
Añade la página siguiente
Si la preparación continúa, fotografía las páginas en orden para que la receta no termine a mitad de la salsa.
- 03
Revisa y archiva
Comprueba el escaneo, añade tu propia nota y guárdala en una colección de Shio.
Antes y después
La buena receta, sin el número de equilibrismo.
La página impresa se convierte en una receta que puedes buscar y seguir con cada parte en su sitio.
En la fuente
En Shio
Una lista de ingredientes muy apretada
Ingredientes marcables con cada cantidad a su lado.
«Hornea hasta dorar, 25–30 minutos»
Un paso con nombre y el temporizador indicado.
Tu nota en el margen
Un recordatorio que puedes añadir después de revisar el escaneo.
Una advertencia sincera
Una buena foto produce un escaneo mucho mejor.
Las sombras fuertes, páginas muy curvadas, letra diminuta o un pulgar sobre el último ingrediente pueden provocar errores. Ten el original a mano hasta revisar la receta importada.
Aplana sin pelearte
Presiona suavemente cerca del lomo. Si el libro no queda plano, fotografía cada columna por separado.
Vigila la luz
Usa luz clara y uniforme. Comprueba que todas las líneas se ven nítidas antes de pasar de página.
Preguntas frecuentes
Respuestas que sí ayudan.
¿Puedo escanear una receta de varias páginas?
Sí. Fotografía cada página en orden e incluye la primera para que Shio tenga todo el contexto.
¿Funciona con tarjetas escritas a mano?
Puede funcionar muy bien si la letra es clara y la foto está tomada de frente. La cursiva antigua o la tinta desvaída requieren una revisión cuidadosa.
¿Puedo publicar la receta escaneada?
Usa el escaneo como copia privada para cocinar y respeta los derechos del autor. Organizar una receta para tu uso no convierte una obra ajena en contenido que puedas volver a publicar.
Tu receta te espera
Guárdala una vez. Cocina desde la versión limpia.
Shio se puede descargar gratis en iPhone y Android. Revisa la receta importada antes de cocinar, sobre todo cantidades, temperaturas, alergias y cambios dietéticos.