食谱扫描
指南 2/3
把食谱书页面变成真正好用的食谱
用 Shio 拍下书页,手机里就会有整理好的食材、做法和计时器。橄榄油瓶也终于不用再负责压住书页。
Breakfast · 84
Sunday Buttermilk Pancakes
Makes twelve small pancakes
Ingredients
- 2 cups flour
- 2 tsp baking powder
- 2 cups buttermilk
- 2 eggs
- 3 tbsp butter
Method
Whisk the dry ingredients. Fold in the buttermilk and eggs. Cook on a buttered griddle until the edges set, then turn.
add lemon zest!

已存入 Shio
酪乳松饼
25 分钟 · 12 个
食材
- 2 杯面粉
- 2 杯酪乳
- 2 个大鸡蛋
可以开做
用量、步骤和计时器都整理在一起。
iPhone 与 Android 均可下载
为什么收藏了还是不好用
食谱书很好看。一手压着书做饭就没那么美好了。
想做的菜在第 184 页,书一直想合上,而你要拿手机的那只手沾满了面粉。于是橄榄油瓶又被临时任命为镇纸。
扫描后,这份食谱可以和其他收藏放在一起。书留在书架上,食谱则更容易搜索、采购和跟着做。
使用方法
三步,就能变成一份食谱。
- 01
拍下页面
尽量把书平放,在均匀光线下拍一张清楚的照片。
- 02
接着拍下一页
如果做法还没结束,就按顺序拍完,别让食谱停在酱汁做到一半。
- 03
检查并归档
核对扫描结果,加上自己的备注,再存进 Shio 的收藏集。
整理前后
留下好食谱,省掉压书杂技。
纸页会变成可搜索的食谱,食材和步骤分得清楚,做饭时更好用。
原内容
Shio 里
挤成一团的食材清单
每项食材都能勾选,用量就在旁边。
“烤至金黄,25–30 分钟”
单独的步骤,并附上原文给出的计时器。
写在页边的备注
检查扫描后,可以把提醒加入保存的食谱。
有件事要说清楚
照片拍得好,扫描结果会好很多。
重影、弯曲书页、太小的字,或挡住最后一项食材的手指,都可能造成错误。检查完导入结果前,请先留着原书页。
别硬压书脊
在书脊附近轻轻按住。如果书无法放平,可以分栏拍摄。
注意光线
使用明亮均匀的光线。翻页前,先确认每一行都清楚。
常见问题
直接说有用的答案。
跨好几页的食谱可以扫描吗?
可以。按顺序拍下每一页,并包含第一页,让 Shio 得到完整上下文。
手写食谱卡也可以吗?
字迹清楚、正面拍摄时效果最好。老式草写或褪色墨水需要更仔细地检查。
可以公开分享扫描的食谱吗?
请把扫描内容当作私人烹饪副本,并尊重作者版权。整理自用食谱不代表可以重新出版别人的作品。
你的食谱在等你
保存一次,以后就照着清楚的版本做。
Shio 可在 iPhone 和 Android 免费下载。做饭前请检查导入的用量、温度、过敏原和饮食调整。