食谱扫描

指南 2/3

把食谱书页面变成真正好用的食谱

用 Shio 拍下书页,手机里就会有整理好的食材、做法和计时器。橄榄油瓶也终于不用再负责压住书页。

Breakfast · 84

Sunday Buttermilk Pancakes

Makes twelve small pancakes

Ingredients

  • 2 cups flour
  • 2 tsp baking powder
  • 2 cups buttermilk
  • 2 eggs
  • 3 tbsp butter

Method

Whisk the dry ingredients. Fold in the buttermilk and eggs. Cook on a buttered griddle until the edges set, then turn.

add lemon zest!

食谱书扫描演示中的酪乳松饼

已存入 Shio

酪乳松饼

25 分钟 · 12 个

食材

  • 2 杯面粉
  • 2 杯酪乳
  • 2 个大鸡蛋

可以开做

用量、步骤和计时器都整理在一起。

iPhone 与 Android 均可下载

为什么收藏了还是不好用

食谱书很好看。一手压着书做饭就没那么美好了。

想做的菜在第 184 页,书一直想合上,而你要拿手机的那只手沾满了面粉。于是橄榄油瓶又被临时任命为镇纸。

扫描后,这份食谱可以和其他收藏放在一起。书留在书架上,食谱则更容易搜索、采购和跟着做。

使用方法

三步,就能变成一份食谱。

  1. 01

    拍下页面

    尽量把书平放,在均匀光线下拍一张清楚的照片。

  2. 02

    接着拍下一页

    如果做法还没结束,就按顺序拍完,别让食谱停在酱汁做到一半。

  3. 03

    检查并归档

    核对扫描结果,加上自己的备注,再存进 Shio 的收藏集。

整理前后

留下好食谱,省掉压书杂技。

纸页会变成可搜索的食谱,食材和步骤分得清楚,做饭时更好用。

原内容

Shio 里

挤成一团的食材清单

每项食材都能勾选,用量就在旁边。

“烤至金黄,25–30 分钟”

单独的步骤,并附上原文给出的计时器。

写在页边的备注

检查扫描后,可以把提醒加入保存的食谱。

有件事要说清楚

照片拍得好,扫描结果会好很多。

重影、弯曲书页、太小的字,或挡住最后一项食材的手指,都可能造成错误。检查完导入结果前,请先留着原书页。

别硬压书脊

在书脊附近轻轻按住。如果书无法放平,可以分栏拍摄。

注意光线

使用明亮均匀的光线。翻页前,先确认每一行都清楚。

常见问题

直接说有用的答案。

跨好几页的食谱可以扫描吗?

可以。按顺序拍下每一页,并包含第一页,让 Shio 得到完整上下文。

手写食谱卡也可以吗?

字迹清楚、正面拍摄时效果最好。老式草写或褪色墨水需要更仔细地检查。

可以公开分享扫描的食谱吗?

请把扫描内容当作私人烹饪副本,并尊重作者版权。整理自用食谱不代表可以重新出版别人的作品。

你的食谱在等你

保存一次,以后就照着清楚的版本做。

Shio 可在 iPhone 和 Android 免费下载。做饭前请检查导入的用量、温度、过敏原和饮食调整。