食譜合集
今天想吃什麼，從這裡挑
30 分鐘晚餐、粵菜、義大利麵，還有值得留在家裡吃的早午餐。
半小時開飯
12 道 30 分鐘亞洲晚餐 忙碌晚上也能做
我對這 30 分鐘可是非常嚴格的！切蔥、調醬汁之前就已經開始計時了，因為如果所有材料都得先處理好，那道所謂的“30 分鐘食譜”根本不只要 30 分鐘。
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在家做粵菜
14 道粵菜 在家也能做
趕著吃飯，可以先做黑椒牛肉、乾炒牛河或 15 分鐘叉燒包。蝦餃、菠蘿包和香酥芋泥鴨就留到週末吧，等你覺得把麵粉鋪滿台面也算合理安排的時候再做。
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今晚做什麼
14 道義大利麵 今晚就吃這個
想快點吃飯，就做青醬義大利麵、卡邦尼義大利麵或蛤蜊扁麵。願意讓鍋在爐子上多待一會兒，這裡還有三種肉醬，以及一份從來沒聽說過“工作日晚餐要快”的牛小排千層麵。
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留在家裡吃早午餐
9 道早午餐 適合慢慢過週末
想吃餐廳鬆餅又不想排隊，就做酪乳鬆餅；已經拆開一袋玉米脆片，就做墨西哥辣醬玉米脆片；咖啡還沒完全起效，但早午餐必須看起來很厲害，就做煙燻鮭魚酪梨吐司。
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麵條、高湯和嫩豆腐
8 道亞洲湯品食譜 在家煮一碗
這些湯都能當一頓晚餐吃，麵條、肉或嫩豆腐給得很足。做韓式湯鍋時，記得把白飯也煮上！其中五道約 30 分鐘能做好，台灣牛肉麵和自製豚骨拉麵就要早些開始準備了。
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快炒和慢燉
6 道中式牛肉食譜 晚餐配飯配麵都好
黑胡椒牛肉裡的洋蔥也很值得吃。邊緣炒甜了，大塊洋蔥上又掛滿了醬汁，請多煮點飯！這裡也有麵食，還有一鍋蘿蔔牛腩，只是那道要在爐子上多燉好幾個小時。
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司康、三明治和小蛋糕
5 道下午茶食譜 在家做
司康請趁溫熱的時候上桌，涼了就稍微熱幾分鐘。蜂蜜奶油會融進表面，這樣真的好吃很多。迷你塔的塔殼可以買現成的，朋友來喝茶之前，已經有夠多事情要做了。
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